Se Necesita Chef Privado Viajero En Dorado, Pr

Se necesita un chef viajero/profesional de preparación de comidas en Dorado, PR con viajes a Austin, TX y Europa Necesitamos un chef viajero profesional a tiempo completo que tenga experiencia en comida saludable, limpia y nutritiva que también pueda crear comidas preparadas y listas para llevar para el caballero de la casa, así como comidas sentadas para una familia de seis más cualquier invitado. Se proporcionará alojamiento en unidad tipo estudio u hotel cuando se le solicite viajar. Necesitamos un jugador de equipo que sea limpio, organizado, profesional y tenga una mentalidad de servicio de alto nivel. Se proporcionará uniforme. Revise y reabastezca regularmente los refrigeradores y las despensas con los ingredientes y suministros necesarios para respaldar la preparación de las comidas, realice un seguimiento del inventario, etc
Requisitos:
Responsabilidades Cocina: Comidas familiares nutritivas para una familia de 6. La familia come de manera limpia y saludable. • Preparar comidas listas para llevar de acuerdo con las recetas proporcionadas por un nutricionista, asegurándose de que sean equilibradas, nutritivas y se ajusten a los requisitos dietéticos. • Mostrar creatividad culinaria adaptando recetas para adaptarse a las restricciones o preferencias dietéticas. • Mantener un espacio de trabajo de cocina limpio y organizado, asegurándose de que todos los equipos y utensilios se limpien adecuadamente después de cada uso. Gestión de despensas y refrigeradores: • Revisar y reabastecer regularmente los refrigeradores y despensas con los ingredientes y suministros necesarios para respaldar la preparación de las comidas. • Realizar un seguimiento del inventario, hacer listas de compras y comprar según sea necesario para garantizar que todos los artículos necesarios estén disponibles.