Barista

Descripciónde puesto
El barista está encargado de la confección del menú de las bebidas de café y otras bebidas especiales. Asiste a compañeros en la entrega de bebida y otros productos
.
Responsabilidades del puesto
Calibrar el molino de café
Organizar por fechas el café y las leches para su almacenamiento (
first in, first out
)
Confeccionar bebidas establecidas en el menú de café
Verificar el equipo utilizado para confeccionar las bebidas de café
Limpiar el residuo de café del molino
Rellenar el molino de café
Limpiar las duchas y portafiltros de la máquina de café con los productos adecuados
Ordenar cantidad de leche al suplidor
Realizar inventario de leche y café
Otras tareas relacionadas a su puesto
Requisitos del puesto:
Conocimientos
Conocimiento intermedio en los términos de preparación y distinción del café
Entender el proceso de calibración del molino de café
Conocimientos básico de la procedencia, tueste y grano de los café.
Destrezas
Dominar el uso de las máquinas y los utensilios utilizados para la preparación de los diferentes métodos de café
Habilidades
Capacidad para la resolución de problemas en el ambiente laboral
Escuchar activamente
Habilidad para expresarse frente a los clientes
Otros:
Desarrollar alto sentido de responsabilidad e identificación ante su trabajo. Comprometerse con alcanzar los objetivos y estándares de calidad en el sabor y preparación del café.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo
Sueldo: A partir de $10.75 la hora
Lugar de trabajo: Empleo presencial