Executive Chef

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Empresa:

Viceroy Hotels & Resorts

Lugar:

Pájaros, Bayamón

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Detalles de la oferta

S, Recipes, Production Schedules, etc. Oversee and structure a proper receiving format for daily deliveries from vendors into the kitchen Oversee proper monthly inventory Maintain budgeted Food Cost percentages Lead culinary and stewarding team and e Executive Chef, Executive, Chef, Operations, Restaurant, Hotel

Fuente: Appcast_Ppc

Requisitos

Executive Chef
Empresa:

Viceroy Hotels & Resorts

Lugar:

Pájaros, Bayamón

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