Lavaplatos (Dishwasher)

El Lavaplatos (Steward) es responsable de mantener la limpieza y el almacenamiento adecuado de toda la vajilla, cristalería y plata, y de garantizar los más altos niveles de higiene. También es responsable de ayudar al personal de cocina a mantener la limpieza de la cocina y de todas las zonas de almacenamiento; en concreto, de limpiar todo el equipo, los utensilios y la zona de trabajo. También es responsable de ayudar a almacenar y rotar adecuadamente los alimentos.
Requisitos:
Diploma de educación secundaria o equivalente y/o experiencia en un hotel o un campo relacionado preferiblemente.