Operador De Formulación Y Mezclado (Alimentos)

Resumen del puesto: Se busca un Técnico de Formulación y Mezclado responsable de preparar mezclas alimentarias según recetas y estándares establecidos para la elaboración de sofrito. Este puesto requiere precisión en el manejo de ingredientes, siguiendo patrones y medidas exactas para asegurar la calidad y consistencia del producto final. El trabajo se realiza en turnos diurnos.

Responsabilidades principales:
Preparar y medir ingredientes de acuerdo con las fórmulas y procedimientos establecidos para la producción de sofrito.
Operar equipos de mezcla y formulación, asegurando el cumplimiento de los estándares de seguridad y calidad.
Registrar y documentar los lotes de producción y las cantidades de ingredientes utilizados.
Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con los lineamientos de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
Requisitos:
Diploma de Escuela Superior o equivalente. Atención al detalle y capacidad para seguir instrucciones precisas.
Se prefiere experiencia previa en la industria de alimentos o farmacéutica.
Capacidad para trabajar de pie y levantar pesos moderados según las necesidades del puesto.