Part Time- Cocinero De Línea

Cocina: preparar, cocinar y emplatar elementos del menú, como aperitivos, guarniciones, platos principales, salsas y aderezos
Preparación de alimentos: picar, cortar y mezclar ingredientes
Mantenimiento de la cocina: mantener la cocina limpia y organizada lavando los platos, desinfectando las superficies y sacando la basura
Seguridad alimentaria: seguir las pautas de saneamiento y nutrición, y almacenar los alimentos de forma adecuada
Inventario: realizar recuentos de inventario y completar hojas de almacenamiento o inventario
Preparación de la estación: preparar y abastecer las estaciones de cocina con los suministros necesarios
Gestión del tiempo: gestionar el flujo de trabajo de su estación para garantizar que las comidas se sirvan a tiempo
Otras tareas: realizar otras tareas de cocina según se asignen
Requisitos:
Experiencia en cocina y bilingüe en español y ingles.