El restaurante de comida japonesa y sushi ubicado en el área de Cupey, San Juan, es reconocido por ofrecer una experiencia culinaria auténtica y un servicio al cliente excepcional. Los comensales disfrutan de una gran variedad de sushi y platos japoneses tradicionales, preparados con ingredientes frescos y una presentación impecable. Tanto en el almuerzo como en la cena, el restaurante destaca por su atención al detalle y sabores únicos.
Dentro de este entorno, el runner es una pieza clave del equipo, asegurando que los platos y bebidas lleguen a las mesas de manera eficiente y oportuna. Su agilidad y capacidad para manejar múltiples tareas son fundamentales para que la experiencia del cliente sea fluida y satisfactoria. El runner apoya a los meseros, manteniendo el flujo de la sala y colaborando con el equipo de cocina para garantizar que cada plato llegue a la mesa en perfectas condiciones.
Si eres una persona dinámica, comprometida y apasionada por brindar un excelente servicio al cliente, ¡esta es la oportunidad perfecta para ti!
Tareas & Responsabilidades
· Transportar los platos desde la cocina hasta las mesas de los clientes, asegurando que lleguen en el estado adecuado y en el tiempo oportuno.
· Verificar que los platos estén completos y bien presentados antes de ser llevados a las mesas.
· Asistir a los meseros en la preparación de las mesas, incluyendo la colocación de utensilios, vasos, y otros elementos necesarios.
· Mantener una comunicación constante con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos estén listos a tiempo y correctamente preparados.
· Retirar los platos sucios, cubiertos y vasos de las mesas y llevarlos a la estación de lavado de platos.
· Reabastecer las estaciones de servicio con utensilios, servilletas, condimentos y cualquier otro material necesario durante el servicio.
· Ayudar en la limpieza general del área de servicio y cocina al final del turno, asegurando que todo esté en orden para el siguiente día de trabajo.
· Atender solicitudes especiales de los clientes, como traer salsas adicionales, cubiertos extras, o cualquier otra petición que contribuya a una mejor experiencia.
· Colaborar con otros miembros del equipo para asegurar que el servicio se ejecute de manera fluida y eficiente.
· Informar de inmediato cualquier problema o incidencia a la gerencia, como retrasos en la cocina o quejas de clientes.
Habilidades & Competencias
· Fuerte enfoque en ofrecer un servicio excepcional y en asegurar la satisfacción del cliente.
· Habilidad para comunicarse claramente con los compañeros de equipo y con los clientes.
· Capacidad para trabajar rápidamente bajo presión, manteniendo siempre la calidad del servicio.
· Cuidado en la presentación y entrega de los platos, asegurando que todo esté perfecto antes de llegar al cliente.
· Capacidad para colaborar y coordinar con otros miembros del equipo para asegurar un servicio fluido.
· Capacidad para estar de pie y caminar durante largos periodos, y para levantar y transportar platos y otros artículos pesados.
· Proactividad y disposición para ayudar en todas las áreas del restaurante cuando sea necesario.
Educación & Experiencia
Diploma de cuarto año y/o grado asociado.
Preferiblemente, al menos 6 meses de experiencia en un entorno de restaurante o servicio de alimentos. No obstante, la actitud proactiva y las ganas de aprender pueden compensar la falta de experiencia.
Excelentes destrezas en comunicación y servicio al cliente.
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Job Type: Part-time
Pay: $10.50 per hour
Physical Setting:
Fast casual restaurant
Ability to Commute:
San Juan, PR 00926 (Required)
Ability to Relocate:
San Juan, PR 00926: Relocate before starting work (Required)
Work Location: In person