Cocinero/A Viejo San Juan Restaurante Vegano

Nuestro restaurante Aliado Bar & Aperitivo está ubicado en la Calle San Francisco, Viejo San Juan y su apertura fue en octubre del 2023. Esta oportunidad es para ti si te interesa aprender sobre la cocina a base de plantas y buscas integrarte a un equipo talentoso con años de experiencia en la industria de F&B.

Responsabilidades:

Asistir en la confección de alimentos a base de plantas
Cortar y manipular ingredientes según las instrucciones provistas
Habilidad en aprender nuevos métodos dentro de una cocina artesanal
Preparación de salsas, quesos y fermentos
Seguir recetas y demostrar habilidad en aprenderlas
Requisitos:
Disponibilidad completa de miércoles a domingo Experiencia previa mínima de 2 años en un restaurante
Puntualidad
Capacidad de trabajar con o sin supervisión